Quaryat Dillar
Quaryat Blend
16,05€
Precio unitario 32,10€ por lEl Quaryat Blend nace en la misma finca Las Animas de Dilar, entre 1.000 y 1.300 metros de altitud a los pies de Sierra Nevada. La familia Velasco mezcla aqui tres variedades -- Picual, Hojiblanca y Picudo -- cultivadas en su propio olivar. Las tres se cosechan en verde y se procesan juntas el mismo dia en la almazara de la finca.
Cada variedad se recolecta en su momento optimo de maduracion. El Picual aporta estructura y estabilidad, la Hojiblanca suma dulzor y suavidad, y el Picudo anade un caracter floral que redondea el conjunto. El ensamblaje se hace buscando equilibrio, no volumen. La almazara tiene certificacion de Produccion Integrada y sello de Producto del Parque Natural de Sierra Nevada.
Es el coupage de altitud de una de las almazaras con mas proyeccion de Granada. Quaryat ha ganado el segundo premio Mario Solinas del Consejo Oleicola Internacional con su Picual y acumula reconocimientos en la Dubai International Olive Oil Competition y el EVO IOOC de Italia. El Blend es la expresion mas versatil de esa misma finca y ese mismo rigor.
Quaryat Dillar
Quaryat Blend
16,05€
Precio unitario 32,10€ por l4 poco en stock
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El Quaryat Blend nace en la misma finca Las Animas de Dilar, entre 1.000 y 1.300 metros de altitud a los pies de Sierra Nevada. La familia Velasco mezcla aqui tres variedades -- Picual, Hojiblanca y Picudo -- cultivadas en su propio olivar. Las tres se cosechan en verde y se procesan juntas el mismo dia en la almazara de la finca.
Cada variedad se recolecta en su momento optimo de maduracion. El Picual aporta estructura y estabilidad, la Hojiblanca suma dulzor y suavidad, y el Picudo anade un caracter floral que redondea el conjunto. El ensamblaje se hace buscando equilibrio, no volumen. La almazara tiene certificacion de Produccion Integrada y sello de Producto del Parque Natural de Sierra Nevada.
Es el coupage de altitud de una de las almazaras con mas proyeccion de Granada. Quaryat ha ganado el segundo premio Mario Solinas del Consejo Oleicola Internacional con su Picual y acumula reconocimientos en la Dubai International Olive Oil Competition y el EVO IOOC de Italia. El Blend es la expresion mas versatil de esa misma finca y ese mismo rigor.
Sobre el productor
Quaryat Dillar
Sobre la variedad
Aceituna
Preguntas Frecuentes
Sobre Quaryat Blend
Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad
Quaryat Blend se elabora por Quaryat Dillar
Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.
En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.
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Sobre Molino & Cata
Molino & Cata es una empresa especializada en el sector de los Aceites de Oliva Virgen Extra creada por Jerónimo Palacios y Mercedes Uceda.
Mercedes es experta en cata de aceites de oliva virgen y profesora de la Universidad de Jaén, además de asesora en producción de AOVE de alta gama. Jerónimo es especialista digital. Ambos vendemos, producimos y ayudamos a marcas a producir algunos de los mejores AOVEs del mundo.
Molino & Cata es una empresa especializada en el sector de los Aceites de Oliva Virgen Extra creada por Jerónimo Palacios y Mercedes Uceda.
Mercedes es experta en cata de aceites de oliva virgen y profesora de la Universidad de Jaén, además de asesora en producción de AOVE de alta gama. Jerónimo es especialista digital. Ambos vendemos, producimos y ayudamos a marcas a producir algunos de los mejores AOVEs del mundo.
