Oro del Desierto
Oro del desierto Coupage
15,50€
Precio unitario 31,00€ por lMenos de 180 mm de lluvia al año. Más de 3.000 horas de sol. Suena hostil, pero esas condiciones obligan al olivo a concentrar todo lo que tiene en la aceituna. El resultado es un aceite equilibrado que no existe en ningún otro sitio de España.
Cada variedad aporta algo distinto: la Picual da estructura y estabilidad, la Hojiblanca carácter, la Lechín suavidad y la Arbequina dulzor. No es un blend genérico — es un diseño de sabor con cuatro piezas que se complementan.
La finca tiene certificación ecológica desde sus inicios en 1999. Sin herbicidas, sin pesticidas, sin atajos. Más de 250 premios internacionales, incluidos Gold consecutivos en NYIOOC (Nueva York) y 99/100 en Flos Olei. No es marketing: son paneles de cata independientes que lo confirman año tras año.
Cosecha 2025/2026. Certificación ecológica UE (CAAE).
Oro del Desierto
Oro del desierto Coupage
15,50€
Precio unitario 31,00€ por l30 en inventario
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Menos de 180 mm de lluvia al año. Más de 3.000 horas de sol. Suena hostil, pero esas condiciones obligan al olivo a concentrar todo lo que tiene en la aceituna. El resultado es un aceite equilibrado que no existe en ningún otro sitio de España.
Cada variedad aporta algo distinto: la Picual da estructura y estabilidad, la Hojiblanca carácter, la Lechín suavidad y la Arbequina dulzor. No es un blend genérico — es un diseño de sabor con cuatro piezas que se complementan.
La finca tiene certificación ecológica desde sus inicios en 1999. Sin herbicidas, sin pesticidas, sin atajos. Más de 250 premios internacionales, incluidos Gold consecutivos en NYIOOC (Nueva York) y 99/100 en Flos Olei. No es marketing: son paneles de cata independientes que lo confirman año tras año.
Cosecha 2025/2026. Certificación ecológica UE (CAAE).
Sobre el productor
Oro del desierto
Sobre la variedad
Aceituna
Preguntas Frecuentes
Sobre Oro del desierto Coupage
Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad
Oro del desierto Coupage se elabora por Oro del desierto
Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.
En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.
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Sobre Molino & Cata
Molino & Cata es una empresa especializada en el sector de los Aceites de Oliva Virgen Extra creada por Jerónimo Palacios y Mercedes Uceda.
Mercedes es experta en cata de aceites de oliva virgen y profesora de la Universidad de Jaén, además de asesora en producción de AOVE de alta gama. Jerónimo es especialista digital. Ambos vendemos, producimos y ayudamos a marcas a producir algunos de los mejores AOVEs del mundo.
Molino & Cata es una empresa especializada en el sector de los Aceites de Oliva Virgen Extra creada por Jerónimo Palacios y Mercedes Uceda.
Mercedes es experta en cata de aceites de oliva virgen y profesora de la Universidad de Jaén, además de asesora en producción de AOVE de alta gama. Jerónimo es especialista digital. Ambos vendemos, producimos y ayudamos a marcas a producir algunos de los mejores AOVEs del mundo.
