{"title":"Aceites de Cosecha Temprana","description":"\u003cp\u003eLos aceites de cosecha temparana son Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVEs) cuya elaboración ha sido realizada en el punto óptimo de maduración de la aceituna en el árbol. De esa manera se asegura que los aromas y sabores son excelentes y muy verdes, aportando un punto excepcional a cada uno de nuestros platos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jabalcuz-gran-seleccion","title":"Jabalcuz Gran Selección","description":"Compra el AOVE variedad Picual Jabalcuz Gran Selección de la cooperativa la Pandera. Premio Jaén Selección y Mario Solinas","brand":"Jabalcuz (SCA Sierra de la Pandera)","offers":[{"title":"100ml","offer_id":57640523825535,"sku":"JAB-PIC-VID-100","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":57640523858303,"sku":"JAB-PIC-VID-500","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/Jabalcuz-gran-seleccion-500ml-con-estuche.jpg?v=1766830897"},{"product_id":"dominus-cosecha-temprana","title":"Dominus Cosecha Temprana","description":"Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra que presenta matices verdes herbáceos, destacando los toques a almendra verde. Ganador del Jaén Selección 2025","brand":"Monva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512999715199,"sku":"DOM-PIC-VID-500","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/Dominus-Cosecha-Temprana-500ml.webp?v=1752391289"},{"product_id":"o-live","title":"O.Live Ecológico","description":"Picual Premium ecológico O.LIVE ganador del Jaén Selección 2025, de Hacienda Santa María (Linares, Jaén). Botella 500ml. Envío rápido en 24h. Cosecha 24\/25.","brand":"Hacienda Olivar de Santa María","offers":[{"title":"500ml","offer_id":57513457615231,"sku":"OLI-PIC-VID-500","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/O.LIVE-Ecologic-500ml.webp?v=1744881441"},{"product_id":"omed-arbequina","title":"O-MED Arbequina","description":"La premiada Arbequina de O-MED es un AOVE de cosecha temprana elaborado durante el mes de Octubre elaborado en Granada. Cosecha 2024\/2025. Envío en 24h.","brand":"O-MED","offers":[{"title":"250ml","offer_id":57618776228223,"sku":"OME-ARB-LAT-250","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":57618776260991,"sku":"OME-ARB-VID-500","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":57618776293759,"sku":"OME-ARB-VID-100","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/OMED-Arbequina-500ml.webp?v=1745148208"},{"product_id":"quaryat-picual","title":"Quaryat Picual","description":"AOVE Premium de Montaña Picual. Cosecha temprana. Elaborado por Quaryat Dillar durante el mes de Octubre en Granada.","brand":"Inversiones Diversas Velasco Gil, S.L. 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San Vicente de Mogón (Puerta de las Villas)","offers":[{"title":"500ml","offer_id":57513163719039,"sku":"PUE-PIC-VID-500","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/PuertadelasVillasPicual500mlconestuche.jpg?v=1763068587"},{"product_id":"puerta-de-las-villas-temprano-ecologico","title":"Puerta de las Villas Temprano Ecológico","description":"Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana Picual de la cooperativa Puerta de las Villas en Mogón, Jaén. Cosecha 2024\/2025. Envío en 24h","brand":"S.C.A. San Vicente de Mogón (Puerta de las Villas)","offers":[{"title":"500ml","offer_id":57513054110079,"sku":"PUE-ECO-VID-500","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/PuertadelasvillasPicualEcologico500mlconestuche.jpg?v=1763068585"},{"product_id":"uno-un-aceite-bueno-picual","title":"UNO Un Aceite Bueno Picual","description":"\u003cp\u003eUNO tiene una particularidad que no tiene ningun otro aceite de nuestro catalogo: destina el 30 % de sus beneficios a Uno entre Cien Mil, una organizacion que lucha contra la leucemia infantil. Fue el primer AOVE solidario de Espana. Pero eso solo tiene sentido si el aceite es bueno — y lo es.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas aceitunas Picual se recogen a mano en octubre en olivares cerca de Torrequebradilla, en la campina de Jaen. No pasan mas de 8 horas entre la cosecha y la extraccion. El resultado: acidez de 0,1 y peroxidos por debajo de 5. Para que entiendas esos numeros: la ley permite hasta 0,8 de acidez para llamarlo virgen extra. UNO tiene 0,1. Ocho veces por debajo del limite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn aceite que sabe bien y que hace bien. Asi de simple. Cada botella vendida contribuye directamente a la investigacion contra la leucemia infantil. Es la demostracion de que un proyecto solidario y un aceite de calidad excepcional pueden ir en la misma botella.\u003c\/p\u003e","brand":"UNO AOVE S.L.","offers":[{"title":"500ml","offer_id":55359210193279,"sku":"UNO-PIC-VID-500","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/UNO-Un-Aceite-Bueno-500ml-edicion-cristina-lucas.jpg?v=1762569175"},{"product_id":"pago-penarrubia-coupage","title":"Pago Peñarrubia Coupage","description":"\u003cp\u003ePago de Peñarrubia es una finca de dos familias de ingenieros agrónomos en Hellín, Albacete, al pie de la Sierra de Segura. La compraron en 2014, la convirtieron a ecológico en 2019, y montaron almazara propia dentro de la propiedad. Crían ocas para controlar las malas hierbas, producen su propio abono orgánico y cultivan trufas entre los olivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste coupage combina las dos variedades que cultivan en la finca: Picual para estructura y estabilidad, Arbequina para suavidad. Lo hacen con aceitunas propias, no comprando aceites de distintos orígenes. Mismo suelo, mismo clima, mismo día de recolección. De árbol a molino en menos de 3 horas. La diferencia entre este coupage y un blend industrial es la misma que entre un guiso casero y una comida precocinada. Certificación ecológica UE desde 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Picual de Peñarrubia ya ha ganado el tercer premio Mario Solinas 2025 del Consejo Oleícola Internacional. El coupage parte de esa misma materia prima — los mismos olivos en suelos calizos de la Sierra de Segura, la misma almazara integrada en la finca — ensamblado con la Arbequina para crear un aceite que ninguna de las dos variedades daría por separado.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de Peñarrubia","offers":[{"title":"500ml","offer_id":55686869418367,"sku":"PAG-COU-VID-500","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/Pago-penarrubia-coupage-500ml.webp?v=1752078962"},{"product_id":"finca-la-torre-hojiblanca","title":"Finca la Torre Hojiblanca","description":"Cien sobre cien en Flos Olei. Biodinámica Demeter. Ruinas romanas entre los olivos. No necesitamos más argumentos, pero además es que el aceite es extraordinario. Es la Hojiblanca de referencia que usamos en las catas cuando queremos mostrar el potencial de esta variedad.","brand":"Finca la Torre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512986182015,"sku":"FLT-HOJ-VID-500","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/Finca-la-Torre-Hojiblanca-500ml.webp?v=1750620406"},{"product_id":"oro-del-desierto-1-10","title":"Oro del Desierto 1\/10","description":"10 kg de aceituna para 1 litro. Cosecha temprana extrema en octubre, sin filtrar, numerado. Certificación ecológica. Cuando se acaba, se acaba.","brand":"Oro del Desierto","offers":[{"title":"500ml","offer_id":57513408102783,"sku":"ORO-110-VID-500","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/2890\/7647\/files\/Oro-del-desierto-1-10-500ml.jpg?v=1762569175"}],"url":"https:\/\/checkout.molinoycata.com\/collections\/aceites-de-cosecha-temprana.oembed","provider":"Molino y Cata","version":"1.0","type":"link"}